京都のキャバクラで働きたい!ルールやマナーはあるの?
これからキャバクラで働いてみたいと考えるナイトワーク初心者さんの中には、守るべきルールやマナーについて知りたいという人も多いかと思います。
結論からいえば、キャバクラで働く際に守るべきルールやマナーについては、エリアごとで異なることはほとんどありません!
この記事では、キャバクラで働くキャストさんが注意したい基本的なルールやマナーを解説します。
しっかりとマスターして一人前のキャストさんとして活躍してくださいね♪
京都のキャバクラのルールやマナーはある?
京都のキャバクラといえば格式高いイメージを持つ人もいますが、独自のルールやマナーは存在しません。
あくまでも接客業としてお客さんからお金をいただいていることを自覚して働けば問題ありません!
ルールやマナーがきちんとしたキャストさんであればお客さんからのイメージも良くなりますし、指名が増えるチャンスになるかもしれませんね╭(・ㅂ・)و̑̑グッ!
キャバクラのルール
ここからは、キャバクラで働く際に守るべきルールを解説します!
お客さんの前で恥をかかないためにもしっかりとマスターしてくださいね♪
挨拶のルール
お客さんのテーブルに着く際には、しっかりと挨拶をすることがポイントです。
初めてのお客さんのテーブルに着く際には、ボーイさんが案内してくれますので、必ずテーブルの前で立ち止まりしっかりとお辞儀をして挨拶をすることが大切です!
また、指名のお客さんに対しては、自身に会うためにキャバクラにまで足を運んでくれたことにお礼の気持ちを伝えましょう。
その際、前回のお店でのやり取りを交えた会話をすればお客さんのことを覚えていたとアピールもでき、好感度をグッと上げることができますよ♪
そして、いくらお客さんとの仲が良くても、毎回きちんと挨拶をして感謝の気持ちを伝えることでより深い信頼関係を築くことが可能です!
名刺
フリーで遊びに来たお客さんに対しては、自分を覚えてもらうためにも名刺を渡しましょう。
その際は、必ず両手で渡すことを意識してくださいね。
キャバクラに遊びに来るお客さんは、一度の来店で2〜3人の女の子との会話を楽しみます。
お酒も入るため最初の挨拶だけではなかなか自分のことを覚えてもらうのは難しいものの、しっかりと名刺を渡しておけばお客さんの印象に残すことができます。
また、お客さんから名刺をいただいた場合には、まずは手元に置いて名刺に記載された情報から会話を広げましょう♪
いただいた名刺はポーチなどに直接入れずに必ず名刺入れに入れて大切に保管してくださいね!
そして、お客さんに名刺を渡す際に最も気を付けたいのが、指名のキャストさんの有無。
キャストさん同士で余計なトラブルを招かないためにも、必ずフリーで遊びに来ているお客さんだけに名刺を渡す様に注意してください!
接客中のルール
接客中は、お客さんから「何か飲む?」「飲んでも良いよ!」と言われるまで勝手にオーダーしてはいけません。
また、お酒をいただく際には、お客さんのグラスよりも下から乾杯することや、「いただきます」「ごちそうさまでした」といった感謝の気持ちを伝えること。
そして、お客さんと連絡先を交換すると共に、退店後なるべく早くお礼のメッセージを入れることも意識してくださいね♪
ヘルプのルール
キャバクラのヘルプとは、お客さんの指名キャストが他のテーブルに着いている間に、その女の子に変わって接客をこなすことです。
この際、ヘルプだからといって手を抜くのはルール違反で、お客さんはもちろん指名のキャストさんからの信頼も失いかねません!
ヘルプをしっかりとこなすことで、お客さんの知り合いが指名してくれたりと良いことも沢山あります♪
キャバクラのマナー
ここからは、キャバクラで働く際に注意したいマナーを解説します!
お客さんに快適なひと時を提供するためにもしっかりと身に付けてくださいね♪
テーブルマナー
お客さんとの接客に臨む際には注意すべきテーブルマナーが沢山あります!
お酒
カクテル類はボーイさんが作ってくれるので注文するだけで良いのですが、お客さんがボトルを入れている場合にはキャストさん自らがお酒を作ることとなります。
- グラスいっぱいに氷を入れる
- マドラーを左回しに回してグラス全体を冷やす
- お酒を注ぎ、その後に割りものを入れる
- 再度マドラーを左回しに回し、グラスの水滴を拭いてからお客さんのコースターに置く
これらの手順を守ってお酒を作ってくださいね!
また、ビールやボトルなどを注ぐ際にはお酒のラベルが上になる様に注意したり、お酒をいただく際には両手でグラスを持ってお客さんよりも下から乾杯すること。
そして、お酒を口にする際には必ず「いただきます」と感謝の気持ちを伝えましょう♪
タバコ
灰皿に1〜2本タバコが溜まったら交換しましょう。
また、自身がタバコを吸いたくなった際には、必ずお客さんの許可を得ることもポイントとなります。
おしぼり
おしぼりは、キャバクラに遊びに来てくれたお客さんを1番最初に労うための重要なアイテムです。
たかがおしぼりだと思って軽率に扱ってはいけません!
使い終わったおしぼりは自分の手元に小さく畳んで置くと共に、お客さんがお手洗いに立った際には新しいおしぼりを用意して渡しましょう。
また、お客さんのグラスに水滴が付いてきたらその都度拭くのもキャストさんの仕事ですが、その際には自身のハンカチを使用した方がイメージが良くなります!
会話のマナー
お客さんとの会話の中でも意識したいマナーが沢山あります。
キャバクラにはNGワードがあり、特に、家族、仕事、政治、宗教、野球に関する話題は絶対に初対面のお客さんにしてはいけません。
お客さんの中には息抜きのためにキャバクラに遊びに来る人が沢山いますが、そんな中で家族や仕事の話をするとせっかくのひと時を思う様に楽しむことができません。
また、政治、宗教、野球といった意見が分かれやすい話題も避けた方が賢明で、もし、会話の内容に困った場合はお客さんの趣味や持ち物から話を広げていくことがおすすめです♪
そして、お客さんに気持ち良く過ごしていただくためにも、プライベートを詮索し過ぎない、自分に関する話ばかりしない、ネガティブな話題は出さないといったことも注意してくださいね!
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